간편식2 ‘주방이 사라진다(Is the kitchen dead)?’ 우리집 얘기인줄? 1~2인 가구 뿐 아니라 1명정도의 자녀를 둔 3인 가구들도 사실 요즘 집에서 식사를 준비하거나 음식을 준비하는데 드는 비용이 사는비용보다 훨씬 많이 드는걸 잘 알것이다 홈메이드 집받은 퇴장, 간편식 배달음식시장이 점차 커져.... 스타트업·호텔·맛집까지 '간편식 전쟁'.."식품 대기업 독주 깨질 것" ‘주방이 사라진다(Is the kitchen dead)?’ 2018년 스위스 투자은행 UBS는 이런 제목의 보고서를 냈다. 가정간편식과 배달음식 확산으로 더 이상 집에서 요리를 하지 않는 시대가 올 것이라는 전망이었 v.kakao.com 사실 따져보면 사먹는게 돈이 덜든다는 생각을 대부분 하고 있으실것이다 어제 시켜먹거나 사먹지 않은 사람이 없을정도 (지금 이 글을 보시는 분들 가슴에 손을 올리고 생각을 .. 2021. 7. 30. 새벽배송 유일한 흑자기업 '오아시스' 2019년 재무재표 분석 새벽배송의 유일한 흑자기업인 '오아시스'마켓의 최근 재무재표분석 내용입니다 1. VC가 주로 투자하는 컬리와는 달리 오아시스는 코스닥상장기업인 지어소프트가 출자설립한 기업인 것으로 보입니다. VC가 회사를 투자하는 경우 3~4년내에 큰 실적을 보여줘야 하기 때문에, 안정성보다 성장성에 주안점을 두지만 오아시스는 시간적 제약이 없기 때문에 시작부터 안정적인 손익구조를 보여줍니다. . 2. 매출원가율이 75%로 컬리와 거의 비슷하지만 이익이 납니다. 심지어 2~3년전엔 원가율이 82~83%였음에도 이익이 났습니다. 그 이유는 오프라인 매장의 매출이 main이기 때문입니다. 2018년 후반부터 본격적으로 새벽배송을 시작하며 매출원가율이 낮아집니다. (판매가가 올랐다는 뜻입니다) . 3. 가장 큰 특징은 광고선.. 2020. 4. 9. 이전 1 다음
